Originario di Cerva (Cz), prima al Comune di Torino, poi alla Regione Piemonte, si è fatto un nome come buon amministratore e solerte promotore di cultura Luigi Borelli nella sua Torino "omaggia" il vessillo calabro L’”avventura” professionale del calabro-piemontese Luigi Borelli (originario di Cerva, Cz) comincia...
Come per il leggendario atleta magnogreco, non si contano più i premi e i riconoscimenti al delizioso liquore calabrese, che nel settore si posiziona sempre più solidamente sul tetto del mondo di Raffaele D'Angelo Davide Milone e Michele Sotero, creatori di Amaro Milone Calabria terra amara? Meglio, terra...
Alle pendici della Sila, l’azienda Liquori Artigianali Belcastro cavalca la tradizione, con attenzione alla qualità di Raffaele D'Angelo Antonio Belcastro con i suoi prodotti L’Amaro del Peccato, prodotto da Liquori Artigianali Belcastro a Cotronei (Kr), sulle pendici della Sila, è una gustosa specialità tradizionale preparata con ingredienti semplici...
Sono 60 le osterie regionali in guida, con 6 novità e 3 nuove “chiocciole” per un totale di 13 locali, con il massimo riconoscimento assegnato dalla guida di Slow Food Editore di Raffaele D'Angelo Gli osti e le ostesse sono “il presidio dell’alimentazione del nostro Paese: quelli...
Storia del vino “estremo”: un racconto di tenacia, impegno e caparbietà nell’altopiano calabrese. A Cava di Melis, Longobucco (CS), il giovane ingegnere Emanuele De Simone si inventa vignaiolo di Raffaele D'Angelo L’azienda agricola “Immacolata Pedace” è situata a Cava di Melis, un luogo incantevole, incontaminato, dove si respira aria fresca...
Con ancora una sorpresa dal suo "Passato e Presente, Quante storie…" (Pubblisfera Edizioni), Michele Belcastro sta saldamente nel mondo diacritico e diacronico della letteratura, e lo fa con la delicatezza di una cediglia, lo stupore di un vespro sul lago...
Nel locale delle sorelle Pantusa, a Camigliatello silano (Cs), piatti d’eccezione tra semplicità ed elaborazione di Patrizia Canino In una Calabria da cui i giovani continuano purtroppo ad emigrare alla ricerca di un futuro migliore, si trovano però vari contesti “contrari”, dove invece gli stessi ragazzi intravedono...
A San Giovanni in Fiore (Cs), meritato successo per il creativo laboratorio di prodotti tipici dei fratelli Marco e Giovanni Piccolo con Rocco Pisano di Patrizia Canino Da sx, Rocco Pisano, Giovanni Piccolo, Marco Piccolo Nel cuore della Sila. Un tripudio di profumi, gusti e sapori senza eguali...
Il laboratorio di birra artigianale e il pub di Gianfranco Marra a San Giovanni in Fiore (Cs) sorprendono, seducono e fanno incetta di premi di Patrizia Canino Gianfranco Marra nel suo pub "Birra Magia" di San Giovanni in Fiore (Cs) Aromi, profumi e sapori della Calabria...
Appena davanti al magnifico Museo Piaggio di Pontedera, fa bella mostra di sé, ricordando tempi migliori L’Automotrice M2 DE 54 Inox, del 1936, motore OM diesel 130CV, 6 cilindri, Il Museo Piaggio di Pontedera è una delle meraviglie d’Italia. Custodisce e presenta al pubblico il grande mito...