Il mitico volto della tv, ideatore e conduttore di "Linea Verde", intervenuto alla “Royal Opera House” il grande teatro della capitale Omanita, per la presentazione del libro “Il violino svelato”, è autore della prefazione al libro dello chef calabrese (di Guardavalle, Cz) Giuseppe Quaranta,...
Da Rubbettino, un prezioso volume di Alessandra Uriselli per riscoprire e valorizzare una grande tradizione di Raffaele D'Angelo “Dolci di Calabria” è il primo, importante libro di Alessandra Uriselli, edito da Rubbettino. La pubblicazione di un nuovo testo, è sempre un fatto importante, anzi affascinante, specie se è come...
In libreria per Rubbettino, il libro di Roberto Messina e Filippo Tronca “Menù devolution. La sorprendente cucina di Giuseppe Quaranta tra devota territorialità e audace fantasia”, dedicato all’originale e creativo chef calabrese di Guardavalle (Cz) e alla sua filosofia di cucina messa brillantemente in pratica...