Dal calore umano di Mario De Filippis, originario di Soveria Mannelli (Cz), ristoratore di livello e grande collezionista di "ex libris" , alla rinascita del locale più amato della città toscana Mario De Filippis al ristorante "Buca di San Francesco" di Arezzo È stato “il ristoratore...

Al prestigioso Ipseoa del capoluogo lombardo, dove si formano chef e maître d’hotel, la prima edizione di “Cibo, Vino e Ospitalità” con Lazzaro e Massimo Cimadoro originari di Zaccanopoli (VV) gestori del prestigioso Relais Chateaux Castel Bigozzi a Monteriggioni (SI) Da sx: Lazzaro Cimadoro, Alessandro Pillot,...