Nella Valle del Savuto, a Marzi (CS), l’impresa a conduzione familiare “Scalzo Conserve” con resilienza promuove le eccellenze locali, bandendo le adulterazioni chimiche, facendo innovazione e creando energia pulita L'antico casale dell'azienda Scalzo di Maria Teresa Improta Tradizione e sostenibilità. Nel cuore della Valle del Savuto, a Marzi...
Originario di Mendicino (Cs, 1904 - Pittsburgh 1985), artista di riconosciuto talento e fama, è stato anche poeta dolcissimo, con nel cuore ben stretta la sua terra, come in “Cosentinella mia”… Teofilo Magliocchi con il suo autoritratto, nel 1950 Teofilo Magliocchi (Mendicino, Cs, 1904 - Pittsburgh 1985)...
Originario di Marina di San Lorenzo (Rc), su invito dell’Associazione Cuochi Italiani in Francia, sarà impegnato dal 16 al 18 febbraio a Rimini, nel Campionato Nazionale di Cucina, con un “singolo K1”, piatto “interamente caldo” Nelle foto in alto e sotto, a Parigi la proclamazione,...
Incontro a Roma con l'autorevole professionista originario di Rossano (Cosenza), titolare dell’omonimo Studio con sedi nella capitale e a Milano, considerato tra i "fuoriclasse" dei dottori commercialisti italiani. Sergio Scibetta Il suo nome e prestigio professionale sono legati in particolare a difficili “battaglie” combattute e vinte: il...
Storia del vino “estremo”: un racconto di tenacia, impegno e caparbietà nell’altopiano calabrese. A Cava di Melis, Longobucco (CS), il giovane ingegnere Emanuele De Simone si inventa vignaiolo di Raffaele D'Angelo L’azienda agricola “Immacolata Pedace” è situata a Cava di Melis, un luogo incantevole, incontaminato, dove si respira aria fresca...
Dal libro di Amerigo Giuseppe Rota (Rossini Editore) importanti rivelazioni sulla sepoltura in Calabria del re dei Visigoti e le prospettive di un’adeguata valorizzazione del sito di Anna Maria Ventura Amerigo Giuseppe Rota Il libro “Alarico. Barbaro, cittadino romano e cristiano …E il rovesciamento dei topoi anti-barbarici” di...
Recente, approfondita intervista al grande professore, filosofo e saggista di Diamante (Cs), insignito della prestigiosa “Légion d’honneur”, ricordando le sue appassionate lezioni e il suo straordinario libro “L’utilità dell’inutile” di Riccardo Guerrieri Il professore Nuccio Ordine ritratto a Parigi nella libreria "Guillaume Budé” Negli ultimi decenni le relazioni...
La famiglia Carlino è custode di una specializzata attività che dal taglio del ‘ciocco’ di erica arborea, conduce a raffinati prodotti di altissima qualità per appassionati fumatori Carlo Carlino nella scelta delle migliori "placche" di Franco Emilio Carlino Sulla scia di antiche tecniche di lavorazione, tra le più importanti...