Sono 58 le osterie regionali recensite, di cui 13 “chiocciole”, 4 morzellerie, 11 locali quotidiani, per un totale di ben 73 insegne del cibo buono, pulito e giusto La nuova Guida 2025 alle Osterie d'Italia, di Slow Food Editore Il “sussidiario del mangiarbere”, come recita l’accattivante...
Nel magnifico ristorante di Enzo Filardi, accoglienza, atmosfera, storia e grande cucina nel segno della tradizione arbëresh L'accogliente sala interna del Kamastra a Civita Accoglienza, atmosfera, storia, tradizione. E grande cucina. A Civita (Cs), alle porte del Pollino, in uno scenario incantevole, appena dopo la piazza principale...
Originario di Civita (Cs), paese arbëreshe, ha scritto testi e melodie rimasti a lungo nelle hit parade. Successo anche per i suoi musical e colonne sonore per oltre 75 film con attori celebri come Jerry Lewis, Bing Crosby, Gene Kelly, Judy Garland, Fred Astaire. Le...
Sul lago d’Iseo, nell’elegante ristorante dei fratelli Pittelli (originari di Civita, Cs), piatti indimenticabili coniugano a meraviglia la tradizionale tavola calabrese con quella lombarda e contemporanea Il magnifico bar all'ingresso del locale I fratelli Giacomo e Sandro Pittellinel bel ritratto fotografico che campeggia all'entrata del loro ristorante...
Sono una miriade gli artisti del cinema americano originari della Calabria insigniti della preziosa statuetta. L' ultimo, Mauro Fiore, strepitoso direttore della fotografia del film “Avatar” di James Cameron di Giovanni Scarfò Il musicista Harry Warren (Salvatore Antonio Guaragna) Stanley Tucci L’Oscar ricevuto da Mauro Fiore (nato nel 1964...