Al Tg2 si parla dell'eccezionale libro del prof. Arnaldo Caruso sulla cucina dei popoli antichi Alcune illustrazioni dei piatti antichi realizzate da Silvano Brugnerotto Nella rubrica “Eat Parade” del Tg2, si parla del libro di Arnaldo Caruso (Academ editore, illustrazioni di Silvano Brugnerotto) che dal fortunoso ritrovamento...

Storia e peculiarità della più nota spezia, nel libro di Tricarico, Lopez e Spanò, per Gangemi editore "Vip Very Important Peperoncino. Crea ‘dipendenza’ che fa bene alla salute”, è il nuovo libro di Erminia Gerini Tricarico, Massimo Lopez e Francesco Maria Spanò, edito da Gangemi, che...

Nel comune presilano di Cerva, a quarant’anni dall’esordio, un nuovo modernissimo stabilimento per un prodotto di grande qualità e gusto, che ha meritatamente varcato i confini nazionali di Francesca Froio Il nuovo stabilimento di Montano Caffè a Cerva (Cz) Una storia ambientata nel piccolo comune presilano di Cerva...