20 Feb Alessandro (Alex) Ziccarelli: passione e impegno per la cucina a Toronto, “dopo” Napoli
Per i lettori di Calabria Mundi, una ricetta “must” dallo chef cosentino del ristorante “La Bella Italia” a Maple, cittadina limitrofa a Woodbridge, quartiere a forte densità italiana della metropoli canadese Alessandro (Alex) Ziccarelli Alessandro Ziccarelli, classe 1961, cosentino di nascita, studi classici e poi universitari a...