24 Lug “Sapori antichi”: a Cicala (Cz) un racconto di famiglia diventato patrimonio del gusto e innovazione d’impresa
Incontro con Ivan Muraca, titolare dell’azienda che dai ruderi di Corazzo si è portata alle tavole del mondo. La leggenda del ricettario ritrovato, le castagne, le conserve, l'innovativo kit pizza, l’agriturismo e quella straordinaria “'A Sarsa da Nunna” in bottiglia, che racconta gusto e identità...