Incontro con Ivan Muraca, titolare dell’azienda che dai ruderi di Corazzo si è portata alle tavole del mondo. La leggenda del ricettario ritrovato, le castagne, le conserve, l'innovativo kit pizza, l’agriturismo e quella straordinaria “'A Sarsa da Nunna” in bottiglia, che racconta gusto e identità...

Nel cuore verde dell’altopiano calabrese, in territorio di Taverna-Villaggio Mancuso, Riccardo Durante rinnova l’antica arte dell’allevamento estensivo, tra capre nicastresi, vacche podoliche e cavalli americani. Ricotta, provola, mozzarella: gli eccezionali formaggi bio, raccontano una Calabria antica e moderna, tra pascoli magri e scelte consapevoli di...

Da Castelvecchi editore, un romanzo polifonico di esordio, un viaggio tra poesia, musica e mistero, nel Sud d’Italia Antonio Bonfilio (foto N. Garanti) Di Antonio Bonfilio, musicoterapeuta e organizzatore di festival internazionali, si è già scritto in occasione del tour di incontri tra istituti scolastici, centri culturali...

La prestigiosa rivista italo-australiana diretta dal calabrese Giovanni Butera su cultura e stile di vita italiani nel mondo, pubblica un’approfondita recensione de “Il violino svelato” con l’ntervista di Roberto Messina al maestro Stefano Trabucchi L'articolo di "Segmento" sul libro "Il violino svelato", con l'intervista di Roberto...

Le origini calabre di Boemondo d’Altavilla, principe di Antiochia, figlio di Roberto il Guiscardo, condottiero alla Prima crociata del 1096 al comando di un contingente di soldati della terra calabra in soccorso di papa Urbano II, di cui è documentata una misteriosa visita a San...